“農業部蜂產品質量監督檢驗測試中心（北京）”（簡稱中心）是依托中國農業科學院蜜蜂研究所建立，經國家實驗室資質認定、農業部產品質量監督檢驗測試機構審查認可、農產品質量安全檢測機構考核、食品檢驗機構資質認定的，具有第三方公正地位，為社會提供證明數據，從事蜂產品及其他農產品、食品質量安全檢驗的部級專業檢驗檢測機構，是社會公益性的非營利性技術服務事業單位。 中心1998年11月根據農業部（1998）農（市）發9號文件，以蜜蜂所中心實驗室為基礎組建。2000年12月28日通過國家質量監督檢驗檢疫總局的計量認證和農業部機構認可，2005年12月、2009年4月、2012年6月、2015年2月分別通過資質認定和機構認可的復評審驗收。 中心現有建筑面積1024平方米，固定資產約2800余萬元，配備國內外先進水平的液相色譜飛行時間質譜儀、同位素質譜儀、液質聯用儀、氣質聯用儀、電感耦合等離子體質譜儀、液相色譜儀、氣相色譜儀、離子色譜儀、原子吸收分光光度計、微波消解儀、原子熒光分光光度計、凝膠色譜儀為主的儀器設備118臺。 中心設業務辦公室和檢測室兩個部門。工作人員15人，其中正高級2人，副高級6人，中級3人；博士、碩士共9名。所學專業主要有分析化學、農藥分析、獸藥殘留分析、食品科學、蜂學、特種經濟動物飼養、衛生檢驗等。中心業務范圍：蜂產品和其它農產品、食品中營養成分、功效成分、農獸藥殘留、重金屬殘留、添加劑、微生物、生物毒素和轉基因組分等的分析。 中心自成立以來，連續多年承擔了農業部“蜂蜜獸藥殘留監控計劃”、“蜂產品質量安全普查”和“北京市流通領域蜂蜜商品監測計劃”項目的抽樣和分析工作。2003年成為農業部農產品質量安全中心授權的《無公害農產品定點檢測機構》，2004年成為中綠華夏有機認證中心委托的有機農產品檢測機構，2008年成為農業部農產品質量安全中心授權的農產品地理標志產品品質鑒定檢測機構，2013年被授予綠色食品蜂產品定點檢測機構。主持和參與制定近30項國家標準和農業行業標準，承擔了國內市場實施質量和安全監控的檢測工作，為科研工作和行業貿易提供了大量的檢測數據，并為各地檢測機構和企業培養了大批檢測人員。 作為全行業唯一的蜂產品質檢中心，同時承擔了掛靠單位中國農業科學院蜜蜂研究所蜂產品質量安全研究室的工作，組建了蜂產品質量與風險評估創新工程研究團隊，先后承擔了國家自然科學基金、現代農業（蜂）產業技術體系、國家科技支撐計劃課題、公益性行業專項等課題30余項，開展了蜂產品污染物殘留分析與控制技術、真實性鑒別技術、品種及產地溯源技術、品質評價及功能因子等研究。共獲省部級成果獎2項，發表學術論文200余篇，其中SCI收錄42篇，獲授權專利15項，軟件著作權4項，出版學術著作8部。